Affettatrice a volano dal design elegante e raffinato. Basate su una produzione di tipo artigianale, queste affettatrici sono particolarmente indicate per il taglio di prosciutti crudi. 

 

Affettatrici volano

 
   

Struttura in alluminio verniciata a fuoco, parti a contatto con il cibo in acciaio inox. Anello di protezione lama, facilità di smontaggio per la pulizia, funzionamento completamente manuale, affilatoio incorporato. Optional: verniciatura colori RAL, filettature e greche, volano fiorato, piedistallo.

 

Modello

AF 250 VOL

AF 300 VOL

AF 350 VOL

AF 370 VOL

Pedestal

Lama

ømm. 250

ømm. 300

ømm. 350

ømm. 370

 

Spessoredi taglio

0÷2

0÷2

0÷2.5

0÷2.5

 

Capacitàdi taglio

Mm.185x150

Mm.230x190

mm.270x240

mm.270x250

 

Altezza

Mm.510

Mm.740

Mm.800

mm.800

mm.795

Larghezza

Mm.520

Mm.600

Mm.710

Mm.710

Mm.730

Lunghezza

Mm.680

Mm.720

Mm.870

Mm.870

Mm.730

Peso

Kg. 33

Kg. 45,5

Kg.81

Kg.81

Kg.65

Distanzafra i piedini

Mm.290x340

Mm.340x400

Mm.400x650

Mm.400x650